• 刺嫩芽

      刺嫩芽俗称“刺龙芽”“刺老鸦”等。龙芽楤木:为长年落叶灌木或小乔木,高约2米左右。生长于山区,皮与根部可入药,春季4月末5月初在乔木的尖端抽芽发育,待生长到5-15公分时采集,然后人工将芽包去净。

      刺嫩芽属无污染天然绿色食品。采摘的刺嫩芽及易腐烂和老化,要当日采摘当日处理。运用冷藏,盐渍,或浸入保鲜液中等办法进行保管。或新鲜时将刺嫩芽经开水短时烫后,再放入凉水浸泡,其颜色更加浓绿.可用调料凉拌即食,其味鲜美清香。 刺嫩芽的药用价值很高,植株总皂甙含量为20.40%,是人参的2.5倍。对人体有兴奋和强壮作用,对急慢性炎症、各种神经衰弱都有良好的疗效。中医认为刺嫩芽有补气安神,强精滋肾等功能。成品出口到日本、韩国。国内也有大量需求。

      刺嫩芽大部分还是野外采摘,近年来也有人工种植。 (蓝玉荣)

    (75秒速赛车全天计划)

    [责任编辑:刘春雪]
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